葡萄糖酸鈉的第一個(gè)應(yīng)用，就是用做鋼鐵表面的清洗劑了。鋼鐵表面倘若需要鍍缽，應(yīng)用于特殊用途的時(shí)候，就會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格的清洗，此時(shí)就需要用到葡萄糖酸鈉溶液了。還可以用做水泥的摻合劑，水泥當(dāng)中添加葡萄糖酸鈉之后，就可以增加混凝土的可塑性，還有強(qiáng)度了。

       葡萄糖酸鈉在建筑工業(yè)上，也有一些相關(guān)的應(yīng)用，比如說可以將葡萄糖酸鈉用作減水劑。可以將葡萄糖酸鈉作為緩凝劑，葡萄糖酸鈉能夠顯著延緩混凝土的起始和終了的凝固時(shí)間。還能夠用作水質(zhì)的穩(wěn)定劑，因?yàn)槠咸烟撬徕c具有優(yōu)質(zhì)的緩蝕阻垢的作用，所以說廣泛的用作水質(zhì)的穩(wěn)定劑。